Die wichtigsten Details:
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Optimal geeignet für |
Fortgeschrittene Einsteiger, Kleine Stellflächen |
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Bauart |
Themoblock |
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PID Steuerung |
ja |
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Pumpentyp |
Vibrationspumpe |
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Sonstiges |
kurze Aufheizzeit, sehr temperaturstabil, geringer Stromverbrauch, integrierte Mühle somit optimal für kleine Küchen |
Ausführliche Beschreibung:
Die Quickmill 03035 Pegaso PID Flow Control ist eine kompakte Siebträgermaschine mit integrierter Kaffeemühle, die sich durch präzise Steuerungstechnik und robuste Verarbeitung auszeichnet. Ideal für Espresso-Enthusiasten, die Wert auf professionelle Ergebnisse in Heimqualität legen, kombiniert sie moderne Technologien mit benutzerfreundlichem Design.
Technische Highlights
PID-Temperatursteuerung: Elektronische Regelung für exakte Brühtemperaturen (±1°C), einstellbar via Drehknopf.
Flow Control: Stufenlose Druckregulierung (bis 12 Bar) über einen seitlichen Hebel, unterstützt durch ein Manometer zur visuellen Kontrolle.
Integrierte Mühle: Keramikmahlwerk mit 24 Feinheitsstufen und elektronischer Dosierautomatik für gleichmäßige Mahlresultate.
Thermoblock-System: Heizt in nur 5 Minuten auf und ermöglicht ununterbrochene Dampf- oder Heißwasserentnahme.
Design & Bedienung
Edelstahlgehäuse: Polierte Oberfläche in Cockpit-Optik, resistent gegen Kratzer und Fingerabdrücke.
Kompakte Abmessungen: 40 cm (B) × 38 cm (T) × 47,5 cm (H) bei einem Gewicht von 15 kg – ideal für begrenzte Arbeitsflächen.
Intuitive Steuerung: Drei Tasten für Brühvorgang, Dampfbetrieb und Mahlwerk, ergänzt durch ein analoges Manometer.
Praxisvorteile
1,5-Liter-Wassertank: Leicht zugänglich seitlich positioniert, mit transparentem Füllstandsfenster.
Profidampfdüse: Drehbare Dampf-Lanze mit Luftregulator für cremigen Milchschaum.
Reinigung & Wartung: Abnehmbare Brühgruppe und spülmaschinenfeste Teile vereinfachen die Pflege.
Die Maschine überzeugt durch ihre schnelle Einsatzbereitschaft und die Möglichkeit, individuelle Druckprofile für unterschiedliche Bohnensorten zu erstellen. Dank der langlebigen Komponenten und des durchdachten Aufbaus ist sie eine Investition für Jahrzehnte – vorausgesetzt, man nutzt qualitativ hochwertige Bohnen und führt regelmäßige Entkalkungen durch.