Die Macap MXDZ ist eine hochwertige Espressomühle für den professionellen Einsatz, die Leistung und Benutzerfreundlichkeit optimal kombiniert.
75mm Mahlwerk, Titan
Mit ihrer Kombination aus Leistung, Benutzerfreundlichkeit und integriertem Tampersystem ist die Macap MXDZ die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die erstklassige Espressoqualität und effiziente Arbeitsabläufe schätzen.
Technische Spezifikationen
- Mahlwerk: 75 mm Flachmahlscheiben aus Titan
- Mahlleistung: ca. 3-4 g/s
- Bohnenbehälter: 1,4 kg Fassungsvermögen
- Motor: 380 W, 1400 U/min (50 Hz) / 1680 U/min (60 Hz)
- Abmessungen: 230 x 370 x 600 mm (B x T x H)
- Gewicht: 13,7 kg
Hauptmerkmale
Präzise Dosierung
- Drei programmierbare Dosierungen
- Manuelle Dosierung möglich
- Digitaler Timer für genaue Portionierung
Benutzerfreundlichkeit
- Stufenlose Mahlgradeinstellung
- LED-Display mit Einheitenzähler
- Höhenverstellbare Siebträgerauflage
- Integriertes Tampersystem
- Dynamometrisches CPS (Constant Pressure System)
- Garantiert konsistenten Anpressdruck
- Leistungsstarkes Mahlwerk
- Titanium-beschichtete Mahlscheiben für längere Haltbarkeit
- Schnelle Vermahlung für hohen Durchsatz
- Gleichmäßiges Mahlgut mit minimaler Klumpenbildung
Einsatzbereich
Die MXDZ eignet sich hervorragend für:
- Cafés und Restaurants mit hohem Kaffeedurchsatz
- Baristas, die Wert auf Präzision und Konsistenz legen
- Professionelle Umgebungen, die effiziente Arbeitsabläufe erfordern