Abschagbehälter
Ein Abschlagbehälter, auch als Knock Box bekannt, ist ein unverzichtbares Werkzeug für Espresso-Liebhaber und Baristas. Es handelt sich um einen speziellen Behälter zum Entfernen des Kaffeesatzes aus dem Siebträger nach der Espresso-Extraktion.
9 bis 11 (von insgesamt 11)
Hauptmerkmale des Abschlagbehälters:
- Meist aus Edelstahl, Kunststoff oder Holz gefertigt
- Enthält einen gepolsterten Abschlagstab zum Ausklopfen des Siebträgers
- Rutschfeste Unterseite für sicheren Stand
- Verschiedene Größen, typischerweise mit 10-16 cm Durchmesser
- Fassungsvermögen meist von ca. 30 Kaffeepucks
- Ermöglicht schnelle und saubere Entsorgung des Kaffeesatzes
- Schützt den Siebträger beim Ausklopfen
- Hält den Arbeitsbereich sauber
- Oft spülmaschinenfest für einfache Reinigung